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通勤途中で発見!駿河区の隠れた名店『玄蕎麦 みずどり』の魅力に迫る

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通勤途中で発見!駿河区の隠れた名店『玄蕎麦 みずどり』の魅力に迫る

カテゴリ:雑記
通勤の途中で小さな看板を見つけてなんか気になっていたお店に行ってみたんです。
駿河区青木の「玄蕎麦 みずどり」というお店です。
不通の住宅を改造したようなお店で大きくはないのですが陽だまりと澄んだ空気感のお店です。



殻つきの蕎麦の実を石臼で自家製粉した歯ざわりが良く香り高い蕎麦は、なかなか食べられない本格的な味わいでした。こんな近くにこんな美味しい蕎麦屋があるなんてと驚きました。
私が注文したのはシラス鬼おろし蕎麦です。本当は天ぷら蕎麦が食べたかったのですが、土日にしかやってないそうで本当に残念。こればかりは土日仕事をしている不動産屋のさだめですね。

静岡で美味しい蕎麦が食べたくなった方は是非行ってみてください。

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